P-562 F1*, güçlü bitki yapısına sahip tatlı dolmalık bir biber çeşididir. Erkenci yapıya sahiptir. Meyveler kare blok şeklinde olup 3-4 lopludur. Açık sarı renktedir. Meyve boyu 7-9 cm uzunluğundadır. BST-1,2 ve TobamaPO virüslerine karşı dayanıklıdır.